Hot Scanpan Black Iron Wok 30 cm

Beskrivelse

Scanpan Black Iron Wok 30 cm kombinerer traditionel wok-funktionalitet med moderne skandinavisk design og er fremstillet af førsteklasses sort kulstofstål. Denne robuste wok er designet til at levere exceptionel varmeledning og holdbarhed, hvilket gør den til et uundværligt redskab i ethvert køkken.

Kulstofstålets unikke egenskaber sikrer, at wokken kan håndtere høje temperaturer uden problemer, uanset om du tilbereder mad på komfur, i ovn eller over åben ild på grill og bål. Den brede bund på 15 cm diameter garanterer optimal varmeoptag og sikrer samtidig, at wokken står stabilt på alle typer kogeplader.

Black Iron-wokken er særligt velegnet til hurtig tilberedning ved høje temperaturer, hvor ingredienserne bevarer deres tekstur og næringsstoffer. Det sorte kulstofstål udvikler over tid en naturlig non-stick overflade, der forbedres med hver brug og giver autentisk wok-smag til dine retter.

Med sin alsidige anvendelse kan denne wok bruges til alt fra traditionel stir-fry og hurtig steging til langsommere tilberedningsmetoder. Den ergonomiske udformning og stabile konstruktion gør den nem at håndtere, selv ved høje temperaturer.

Det er vigtigt at undgå tilberedning af syreholdige fødevarer som eddike, tomater eller citrusfrugter, da disse kan påvirke kulstofstålets naturlige egenskaber. Med korrekt pleje og vedligeholdelse vil denne wok udvikle sig til et endnu bedre tilberedningsredskab over tid.

Produktets højdepunkter:
– Fremstillet af førsteklasses sort kulstofstål for optimal holdbarhed
– Tåler høje temperaturer på komfur, i ovn, på grill og bål
– Bred bund (15 cm) sikrer godt varmeoptag og stabilitet
– Kompatibel med glaskeramisk, gas og induktion
– Diameter: 30 cm, højde: 13,7 cm
– Udvikler naturlig non-stick overflade over tid
– Egnet til alle typer hurtig tilberedning ved høje temperaturer