Scanpan Pander > Classic Sauterpande m. Non-stick Belægning og Låg 28 cm/2,4 L

Produktets højdepunkter:
– Fremstillet af håndstøbt aluminium for optimal varmefordeling
– Non-stick belægning der sikrer nem madlavning og rengøring
– 28 cm diameter med 2,4 liters kapacitet
– Inkluderer praktisk låg til simreretter og fugtbevarelse
– Ovnfast op til 250°C (gælder både pande, låg og håndtag)
– Høje sider der gør omrøring og tilsætning af væsker nemmere

Beskrivelse

Scanpan Classic Sauterpande bringer professionel madlavning ind i dit køkken med sin gennemtænkte konstruktion og alsidige anvendelsesmuligheder. Med en diameter på 28 cm og en generøs kapacitet på 2,4 liter er denne sauterpande dimensioneret til at håndtere alt fra hverdagens hurtige retter til mere krævende kulinariske projekter, hvor der skal tilberedes mad til flere personer.

Den håndstøbte aluminiumskonstruktion er kernen i pandets ydeevne. Materialet sikrer en hurtig og ensartet varmefordeling over hele tilberedningsfladen, hvilket eliminerer kolde pletter og giver dig fuld kontrol over tilberedningsprocessen. Dette er særligt vigtigt ved sautering, hvor præcis temperaturkontrol er afgørende for at opnå den perfekte konsistens og smag.

Sauterpandens karakteristiske høje sider adskiller den fra traditionelle stegepander og gør den ideel til retter, der kræver omrøring af ingredienser, tilsætning af væske eller længere tids simring. De høje kanter forhindrer spild, når du arbejker med større mængder eller mere våde ingredienser, og de giver samtidig plads til at tilsætte fond, sauce eller andre væsker uden at skulle bekymre dig om overløb.

Det medfølgende låg er en væsentlig del af pandets funktionalitet. Det giver dig mulighed for præcist at kontrollere fugtighed og varme under tilberedningen, hvilket er uundværligt ved langtidssimring, dampning eller når du ønsker at holde varmen i dine retter. Non-stick belægningen sikrer nem håndtering af selv de mest delikate ingredienser og gør rengøringen efter madlavning til en enkel opgave.

En af pandets mest praktiske egenskaber er dens ovnegnethed. Både selve panden, låget og håndtaget tåler temperaturer op til 250°C, hvilket åbner for utallige kreative tilberedningsteknikker. Start en ret på komfuret for at opnå den perfekte anstegning, og afslut den derefter i ovnen for at sikre jævn gennemstegning. Denne fleksibilitet gør sauterpanden til et værktøj, der kan følge dine retter gennem hele tilberedningsprocessen.

For at sikre lang levetid og bevare non-stick egenskaberne anbefales det at rengøre panden med opvaskemiddel og undgå pludselige temperaturskift. Bemærk venligst, at denne model ikke er egnet til brug på induktionskogeplader.

Produktets højdepunkter:
– Håndstøbt aluminium for optimal varmefordeling
– Diameter på 28 cm med 2,4 liters kapacitet
– Høje sider til sautering og simring
– Medfølgende låg til præcis temperaturkontrol
– Ovnegnet op til 250°C (pande, låg og håndtag)
– Non-stick belægning for nem tilberedning og rengøring
– Velegnet til gas-, el- og keramiske kogeplader
– Ikke kompatibel med induktion

Leverandørvarenr.: 28101200